Korenine naše družinske obrti segajo nekam v trideseta leta prejšnjega stoletja. Takrat je naš dedek Štefan Celec s pridnim delom in s pomočjo družine v ulici Štefana Kovača v Murski Soboti postavil lastno delavnico.
Po njegovi upokojitvi je delo v medičarski delavnici prevzel njegov vnuk Gregor, ki se je po opravljeni slaščičarski šoli pri dedku naučil še mojstrovin medičarstva. Gregor z velikim veseljem nadaljuje dedkovo delo in tako ohranja tradicijo družine Celec.
Recepture, ki jih uporabljamo so izbrane in stare nekaj stoletij. Naše družinsko poslanstvo je, da jih skrbno varujemo, plemenitimo in prenašamo iz roda v rod, iz srca v srce.
Zaradi vse večjega zanimanja za domačo obrt, prikažemo način izdelave medenega in lectovega peciva na raznih delavnicah po šolah, vrtcih in podobnih ustanovah.